הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
פילה מדומה בקר,מרווה,מלח,יין,בקר,בצל,-קמח,-קינמון
, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, לימון, יין אדום יבש, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פילה מדומה בקר, מרווה, מלח, יין, בקר, בצל ללא קמח, ללא קינמון?
- הכל על מתכונים עם פילה מדומה בקר, מרווה, מלח, יין, בקר, בצל ללא קמח, ללא קינמון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|