מתכונים עם פלפל שחור, עגבניות, יין לבן יבש ללא קולורבי

תבשיל קציצות דגים וארטישוק

תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג

פלפל שחור,עגבניות,יין לבן יבש,-קולורבי , דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל קציצות, מתכוני קציצות דגים, מתכוני ארטישוק

www.chef-lavan.co.il

ראגו בולונז – בלי סיבוכים

פלפל שחור,עגבניות,יין לבן יבש,-קולורבי , בשר בקר טחון, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בולונז

www.xnet.co.il

ראגו צמחוני

פלפל שחור,עגבניות,יין לבן יבש,-קולורבי , בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני צמחוני

www.xnet.co.il

עוף פיקטה (ברוטב צלפים ולימון)

פלפל שחור,עגבניות,יין לבן יבש,-קולורבי , חזה עוף, ציר עוף, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל חריף, לימון, פרוסות לחם, גרעין, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, צלפים, פסטה, קמח, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני פיקטה, מתכוני רוטב

www.xnet.co.il

אוסובוקו בפויקה

פלפל שחור,עגבניות,יין לבן יבש,-קולורבי , אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, בצל, סלרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני פויקה

www.xnet.co.il

תבשיל עוף באסקי

פלפל שחור,עגבניות,יין לבן יבש,-קולורבי , כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, גמבה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני תבשיל, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

לזניה סלמון ותרד

תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.

פלפל שחור,עגבניות,יין לבן יבש,-קולורבי , דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עלי תרד, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני סלמון ותרד, מתכוני סלמון

www.hashulchan.co.il

ריזוטו של עגבניות (על בסיס מרק עגבניות זריז)

האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.