|
ככה מכינים סושי בשרי מלדר
פפריקה מתוקה,כתף בקר,-קברנה
, לדר, בצל, כוסברה, יין מרסלה, אורז, סוכר חום, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
פפריקה מתוקה,כתף בקר,-קברנה
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פפריקה מתוקה,כתף בקר,-קברנה
, גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
פפריקה מתוקה,כתף בקר,-קברנה
, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
פפריקה מתוקה,כתף בקר,-קברנה
, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
פפריקה מתוקה,כתף בקר,-קברנה
, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
צלי בקר ברוטב פפריקה
פפריקה מתוקה,כתף בקר,-קברנה
, בצל, יין אדום, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל אדום ממולא בשר בקר ואורז
פפריקה מתוקה,כתף בקר,-קברנה
, פלפל אדום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תפוחי אדמה, בצל ובשר מבושלים יחד במחבת. המתכון המלא של שף אבירם דותן.
פפריקה מתוקה,כתף בקר,-קברנה
, שריר בקר, בצל, תפוחי אדמה, ארטישוק, שום, פלפל, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,כתף בקר,-קברנה
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, חומוס, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא