|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
פטריות,מיץ לימון,חמאה,בצל,-קארי
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, יין לבן יבש, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
בצק פילו ממולא בפטריות עם ממרח פסטו
פטריות,מיץ לימון,חמאה,בצל,-קארי
, כוסברה, צנוברים, שמן זית, פסטו, פילו, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פטריות,מיץ לימון,חמאה,בצל,-קארי
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
פטריות,מיץ לימון,חמאה,בצל,-קארי
, עוף, גבינת פרמזן, ראש סלרי, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
הישר מאיטליה, ריזוטו עשיר בתוספת ציר עוף, ארטישוקים טריים ופטרוזיליה
פטריות,מיץ לימון,חמאה,בצל,-קארי
, ציר עוף, בשר, ארטישוק, אורז ריזוטו, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות
פטריות,מיץ לימון,חמאה,בצל,-קארי
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות יער, בצל סגול, שמפניון, חמוציות, תירס, כרוב, גזר, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, מיורן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה בצק פריך מלוח במילוי פטריות מוקפצות, עלי טימין ארומטיים ומיונז שיעזור לשמור על המאפה עסיסי
פטריות,מיץ לימון,חמאה,בצל,-קארי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, שמן זית, ביצים, מיונז, קמח, בצק, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פטריות,מיץ לימון,חמאה,בצל,-קארי
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, בצק פילו, שמן זית, מרגרינה, פטרוזיליה, כמהין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פטריות,מיץ לימון,חמאה,בצל,-קארי
, שמנת מתוקה, חלב, שמפניון, רוטב בשמל, קורנפלור, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
פטריות,מיץ לימון,חמאה,בצל,-קארי
, דג דניס, עגבניות, כוסברה, זיתים, גמבה, יין לבן, רוטב סויה, פיסטוקים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא