|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
לוף,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה,-צנוברים
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
לוף,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה,-צנוברים
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, סלרי, עגבניות, תאנים, משמשים, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
לוף,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה,-צנוברים
, אווז, חבושים, תפוזים, אננס, גזר גמדי, ליקרים, שמן, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
לוף,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה,-צנוברים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
לוף,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה,-צנוברים
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, עגבניות שרי, מיץ לימון, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, שום, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
לוף,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה,-צנוברים
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, עגבניות שרי, מיץ לימון, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, שום, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
לוף,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה,-צנוברים
, בקר, אווז, סלרי, שורש, יין אדום יבש, שמן, מרק עוף, שמן צמחי, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, פטרוזיליה, קורנית, טימין
www.foodis.co.il
|
|
לוף,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה,-צנוברים
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, יין לבן, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
לוף,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה,-צנוברים
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, סלק, לפת, סלרי, לימון, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
לוף,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה,-צנוברים
, חזה עוף, בצל אדום, תפוחים, דלישס, תפוחי אדמה, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, מלח, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|