|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-צלפים,-יין לבן יבש
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
החריפות של הקארי האדום משתלבת מצוין עם המתקתקות הטבעית של עגבניות השרי.
פלפל שחור,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-צלפים,-יין לבן יבש
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, חלב קוקוס, משחת קארי, פרוסות לחם, שמן תירס, סוכר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-צלפים,-יין לבן יבש
, חזה עוף, עצם בקר, קלמנטינה, פלפל חריף, צנון, גזר, חסה, מיץ תפוזים, שמן זית, קמח מצה, טחינה, דבש, שומשום, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
פלפל שחור,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-צלפים,-יין לבן יבש
, חזה עוף, בצל, שורש, בצל ירוק, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, מלח, שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
פלפל שחור,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-צלפים,-יין לבן יבש
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, שמן זית, פירורי לחם, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-צלפים,-יין לבן יבש
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, שומר, קליפת לימון, צנים, לחם, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
פלפל שחור,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-צלפים,-יין לבן יבש
, בשר, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ממולאים קצת אחר: סלק עם בשר טחון עסיסי
פלפל שחור,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-צלפים,-יין לבן יבש
, בשר טלה טחון, סלק, בצל לבן, בצל ירוק, לחם, רוטב צ'ילי, רכז רימונים, סוכר, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש לכם מתכון לקציצות בשר בקר ועלי מנגולד קצוצים עם כוסברה ושום, ברוטב לימוני משגע שמעצים את כל החוויה - מנה פשוטה, עשירה ומזינה
פלפל שחור,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-צלפים,-יין לבן יבש
, בשר בקר, עוף, מנגולד, קמח, שום, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
פלפל שחור,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-צלפים,-יין לבן יבש
, בשר בקר, סלק, בצל, פלפל ירוק, רימון, צנון, שמן זית, בורגול, מרק עוף, סוכר, שום, כמון, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא