|
מנה שעיקר קסמה בשילוב של השקשוקה הקלאסית עם ניחוחות של יין ורוזמרין. בשביל היין כדאי מאוד להשתמש ביין פירותי וצעיר כמו סנג'ובזה (sangiovese) בן שנתיים.
פפריקה,פלפל שאטה,יין אדום,-ציר בקר,-דגים ומאכלי ים
, רסק עגבניות משומר, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, רוזמרין, שום
www.mevashlim.com
|
