|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
מלח,יין,גבינת שמנת,-צימוקים
, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, טוסט, טופו, חלה, לחם, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה ואגסים שיכורים של שף דיוויד לוי מתוך "רגעים מתוקים" בהוצאת "קוראים"
מלח,יין,גבינת שמנת,-צימוקים
, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קורנפלור, סוכר חום, קמח חיטה, קמח תופח, קוואקר, ביצים, קרם
www.foodsdictionary.co.il
|
|
העוגות הללו מתקבלות ארומטיות מאוד והמרקם שלהן די פירורי, מה שהופך אותן מועמדות מצטיינות לשתיית נוזל הבישול של האגסים. ממש כמו בסברינה העוגה משנה כיוון ומתקבלת נימוחה. אפשר להכין גם עם אפרסקי..
מלח,יין,גבינת שמנת,-צימוקים
, חמאה, אגסים, בננה, יין מוסקט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, אגוזים, ביצים, קמח, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים. המצרכים במיקסר ללחמניות ממולאות גבינות:
קילו קמח+2 כפות שמרים יבשים
לערבל עם וו הלישה (זהירות אסור ללוש עם המקצף,הו..
מלח,יין,גבינת שמנת,-צימוקים
, נקניק, כבד, גבינת קשקבל, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, זיתים, בצק שמרים, שמן קנולה, לחמניה, בגט, ביצים, סוכר, קמח, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
מלח,יין,גבינת שמנת,-צימוקים
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, שורש, סלרי, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, ביצים, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
מלח,יין,גבינת שמנת,-צימוקים
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, שורש, סלרי, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, ביצים, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מלח,יין,גבינת שמנת,-צימוקים
, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, חמאה, דלורית, פלפל קאיין, חלבון, ביצים, פלפל, שום, מרווה
www.rotev.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
מלח,יין,גבינת שמנת,-צימוקים
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, תפוחים, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
מלח,יין,גבינת שמנת,-צימוקים
, גבינת צ'דר, בצל, פלפל קאיין, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, אגוזי פקאן, פלפל, מנטה, אבקת שום
www.rotev.co.il
|
מלח,יין,גבינת שמנת,-צימוקים
, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גרוייר, חמאה, חלב, אגסים, יין אדום, אגוזי מלך, קמח לבן, אגוזים, ביצים, סוכר, קרם, מקל קינמון
www.ynet.co.il
|
|
|