|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
עלי תרד,מלח גס,חמאה,גבינת פטה,ביצים,-פפריקה
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, בטטה, שומר, אבקת אפיה, חלמון, קמח, בצק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
