מתכונים עם סוכר, לימון, כוסברה, בצל סגול ללא פלפל צהוב

טונה אדומה במעטפת שומשום על סלסלת מנגו

סוכר,לימון,כוסברה,בצל סגול,-פלפל צהוב , דג טונה אדומה, ליים, מנגו, לוף, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני טונה אדומה, מתכוני מעטפת, מתכוני שומשום

www.ynet.co.il

פאד תאי

אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב

סוכר,לימון,כוסברה,בצל סגול,-פלפל צהוב , חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, בוטנים, שום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני פאד תאי, מתכוני תאי, מתכוני פאד

www.mako.co.il

שיפודי עוף וירקות קלויים

המטבח האסייתי עם הילדים. מתכון לשיפודי עוף וירקות קלויים ברוטב טריאקי באדיבות 4chef

סוכר,לימון,כוסברה,בצל סגול,-פלפל צהוב , חזה עוף, גזר גמבה, תירס, זוקיני, כרובית, רוטב טריאקי, דבש, רוטב סויה, חומץ אורז, סוכר חום, קורנפלור, שמן תירס, שמן שומשום, שמן קנולה, ג'ינג'ר, שום, שומשום, גזר

ראו גם: מתכוני שיפודי עוף, מתכוני עוף וירקות, מתכוני ירקות קלויים

www.mako.co.il

סלט פומלות

המתכון המלא לסלט פומלות של גיל חובב מהשף המעופף - מנה תילאנדית מסורתית של סלט חזה עוף, בוטנים, פומלה ורוטב סויה

סוכר,לימון,כוסברה,בצל סגול,-פלפל צהוב , חזה עוף, שרימפס, בצל, פומלה, קוקוס, ליים, פלפל אדום, שמן תירס, בוטנים, רוטב סויה, מלח

ראו גם: מתכוני סלט

www.mako.co.il

עוף בקארי עם קשיו מקורמל ולמון גראס

מנה עשירה עם ניחוח הודי וטוויסט מתוק של אגוזים מקורמלים

סוכר,לימון,כוסברה,בצל סגול,-פלפל צהוב , עוף, ציר עוף, שורש, תמר, קוקוס, סוכר לבן, אגוזי קשיו, שמן, רוטב צדפות, קרם, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, בזיליקום

ראו גם: מתכוני עוף בקארי, מתכוני קשיו, מתכוני מקורמל

www.mako.co.il

פאייה בשרית עם סלט ברזילאי ושוט של קפרינייה

מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים

סוכר,לימון,כוסברה,בצל סגול,-פלפל צהוב , חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, פלפל חריף, עגבניות שרי, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע

ראו גם: מתכוני פאייה, מתכוני סלט, מתכוני ברזילאי

www.mako.co.il

פאייה בשרית עם סלט ברזילאי ושוט של קפרינייה

מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים

סוכר,לימון,כוסברה,בצל סגול,-פלפל צהוב , חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, פלפל חריף, עגבניות שרי, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע

ראו גם: מתכוני פאייה, מתכוני סלט, מתכוני ברזילאי

www.mako.co.il

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.