|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
יין,חמאה,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,-פלפל לבן
, גבינת פרמזן, פלפלים, שעועית, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
יין,חמאה,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,-פלפל לבן
, גבינת פרמזן, קליפת לימון, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, אורז, שום, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יין,חמאה,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,-פלפל לבן
, כבד עוף, שמנת, גבינת פרמזן, שומר, יין לבן יבש, מחמאה, זעפרן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
יין,חמאה,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,-פלפל לבן
, סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יין,חמאה,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,-פלפל לבן
, חזה עוף, צדפות, חלב, גבינת צ'דר, בצל, פלפל קאיין, קמח, קרם, ביצים, נודלס, פרורי לחם, שום
www.rotev.co.il
|
יין,חמאה,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,-פלפל לבן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, קוקוס, שומר, יין לבן, ליקרים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
אחת המנות האהובות עלי היא ריזוטו.
ריזוטו ניתן להכין באין ספור טעמים והמאמץ שווה.
המנה המוגשת כאן היא מאד עשירה בטעמים וחגיגית.
יין,חמאה,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,-פלפל לבן
, עצם בקר, ציר בקר, עוף, גבינת פרמזן, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
יין,חמאה,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,-פלפל לבן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, קוקוס, בצל שאלוט, סלרי, קליפת תפוז, שומר, ליקרים, יין לבן, שמן זית, ערמונים, מרק עוף, פרג, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
יין,חמאה,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,-פלפל לבן
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצלצלים, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן, אורז, ציר ירקות, שום, פלפל, מלח, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
יין,חמאה,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,-פלפל לבן
, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, בצל אדום, חומץ בן יין, ביצים, מחמאה, חלה, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא