|
מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה
פלפל,עצם בקר,מלח גס,בצל סגול,-פלפל ירוק
, אוכף טלה, יוגורט, שורש, לוף, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, נענע
food.walla.co.il
|
|
אהרוני בתכנית המוקדשת לאוכל בסגנון יהודי ספרד מכין חמין מקרון העשוי מאטריות, עוף ותפוחי אדמה - שחום ופריך מבחוץ, רך, עסיסי וטעים להפליא מבפנים
food.nana10.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
פלפל,עצם בקר,מלח גס,בצל סגול,-פלפל ירוק
, שוק טלה, ביף בקר, תפוחי אדמה, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
מנה משפחתית שכולם יאהבו - כרעי עוף בתנור עם זיתים, לימון והמון תבלינים שמוסיפים לעוף טעם משגע. רק לערבב בתוך התבנית וקדימה לתנור
פלפל,עצם בקר,מלח גס,בצל סגול,-פלפל ירוק
, כרעיים עוף, שוקיים עוף, זיתים ירוקים, לימון, כוסברה, שמן זית, עלי דפנה, כורכום, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
