מתכונים עם כרישה, כורכום, בצל ירוק, בצל ללא פטריות שמפיניון

חורשט סבזי

חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..

כרישה,כורכום,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון , בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, עלי סלרי, לימון, כוסברה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני חורשט, מתכוני סבזי

www.hashulchan.co.il

תבשיל ירקות עם חבושים וקוקוס

כרישה,כורכום,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון , קולורבי, קישואים, חבושים, אפונה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, חלב קוקוס, סוכר, שמן, קינמון, זנגביל, פלפל, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל ירקות, מתכוני חבושים, מתכוני קוקוס

food.walla.co.il

קציצות ירק

כרישה,כורכום,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון , קישואים, גזר, פרסה, ביצים, קמח, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות ירק, מתכוני קציצות, מתכוני ירק

www.cookshare.co.il

קציצות בטטה עם ירק ובצל ירוק

כרישה,כורכום,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון , כוסברה, בטטה, תפוחי אדמה, לוף, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני בטטה, מתכוני ירק

www.chef-lavan.co.il

קארי משמש צמחוני

שימוש לא שגרתי במשמש יוצר מנה צמחונית מפתיעה.

כרישה,כורכום,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון , משמשים, שורש, לוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, אורז, זרעי כוסברה, מקל קינמון, זרעי חרדל, זרעי כמון, זנגביל, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני משמש, מתכוני צמחוני

food.walla.co.il

פילאף אורז עם ירקות חמוציות שקדים וצנוברים

כרישה,כורכום,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון , חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, שמפניון, פטריות, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, מלח

ראו גם: מתכוני פילאף אורז, מתכוני ירקות, מתכוני חמוציות

www.bishulim.co.il

לביבות בטטה וירק

לא רק בחנוכה - רות פוזדירקה מלמדת אתכם איך להכין לביבות בטטה מעולות עם תוספת של המון עשבי תיבול שמוסיפים צבע וטעם משגע

כרישה,כורכום,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון , תפוחי אדמה, כוסברה, בטטה, לוף, קמח תופח, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות בטטה, מתכוני ירק, מתכוני לביבות

food.nana10.co.il

חורשה גורמה סאבזי

תבשיל בשר בעשבי תבלין - חוֹרֵשֶה גוֹרֶמֶה סָאבְּזִי

כרישה,כורכום,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון , בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שעועית אדומה, לימון פרסי, כוסברה, מיץ לימון, שמן, פטרוזיליה, חילבה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני גורמה

www.mevashlim.com

דגי ים ברוטב ירוק

כרישה,כורכום,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון , כוסברה, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, חילבה, נענע, פפריקה, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני דגי ים, מתכוני ים ברוטב, מתכוני רוטב ירוק

www.bishulim.co.il

גלילי סלט מהירים

אופציה להגשת מגוון רחב של סלטים, אבל קצת אחרת. משתמשים בעלה החסה כמצע שאוגד בתוכו את הירקות והרוטב, מקפידים שתהיה הפתעה פריכה או חמה מעל (כמו רצועת עוף צלוי) וכורכים את העלה סביב. חגיגה מקור..