|
סלט מובהק של חגי תשרי, המאחד מרכיבים משתי ברכות - עלי סלק ורימונים. אפשר להכין 3 ימים מראש, אך את הרימונים חייבים להוסיף ברגע האחרון. ותודה לפזית ספיר מפזית קייטרינג בוטיק על המתכון הפשוט והמוצלח הזה.
מנגולד,זיתים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פטרוזיליה
, רימון, עלי סלק, מיץ לימון, חומץ, שמן, מרק, אריסה, מלח, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
מנגולד,זיתים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פטרוזיליה
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, לפת, שמן זית, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
מנגולד,זיתים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פטרוזיליה
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
מנגולד,זיתים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פטרוזיליה
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: דגיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
מנגולד,זיתים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פטרוזיליה
, דג לברק, בצל סגול, זיתים סורים, לימון, עגבניות, חיטה, שמן זית
www.sugat.com
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: דגיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
מנגולד,זיתים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פטרוזיליה
, דג לברק, בצל סגול, זיתים סורים, לימון, עגבניות, חיטה, שמן זית
www.sugat.com
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
מנגולד,זיתים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פטרוזיליה
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנגולד,זיתים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פטרוזיליה
, כתף טלה, עצם בקר, זיתים שחורים, בצל סגול, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנגולד,זיתים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פטרוזיליה
, אספרגוס, לוף, אפונה סינית, לימון, פלפל שאטה, שמן זית, פירורי לחם, אורגנו, שום
www.bishulim.co.il
|
מנגולד,זיתים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-פטרוזיליה
, חמאה, שזיפים, כרוב, שמן זית, חיטה, מרק ירקות, מרק עוף, רכז רימונים, סוכר, שמן, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא