|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
חלב,גבינה צהובה קשה,בצק,-שמיר,-עגל חלב
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, שמן זית, לחם, בשמל, קמח, קרם, קרח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
חלב,גבינה צהובה קשה,בצק,-שמיר,-עגל חלב
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בלינצ'טוסט אישי ממולא בפטריות ואפוי בטוסטר או תנור
באותו אופן ניתן למלא בעוד מליות מגוונות.
מליות לבלינצ'ס אתן בנפרד.
המצרכים לבצק ואופן ההכנה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות חלב
3 כפות שמן קנולה
..
חלב,גבינה צהובה קשה,בצק,-שמיר,-עגל חלב
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת, פטריות, בצל, שמן קנולה, ביצים, טוסט, קמח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חלב,גבינה צהובה קשה,בצק,-שמיר,-עגל חלב
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בא לכם משהו שונה לארוחת בוקר או שהאורחים בדרך מתכון זריז טעים ושובה את החיך
ואת העין
ולמי שלא עצל הוספתי מתכון ללחמניות ביס
חלב,גבינה צהובה קשה,בצק,-שמיר,-עגל חלב
, גבינה צהובה, חמאה, לחמניה, ביצים, קמח, שמן, סוכר, שמרים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גביניות בבצק עלים
את המליות תגוונו משלל המליות בקטגוריה:מליות
בצק עלים מגולגל –יש לחתוך לריבועים של 10X10
או:
8 ריבועי בצק עלים של מעדנות
ל א ל ר ד ד. (קונים מוכן)
מצרכים למלית מלוחה:
2..
חלב,גבינה צהובה קשה,בצק,-שמיר,-עגל חלב
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, פטריות, תמר, זיתים, לימון, בצל, סוכר וניל, בצק עלים, ריבת חלב, פודינג, סילאן תמרים, ביצים, תמצית וניל, עשבי תיבול, אבקת מרק, שומשום, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס בית לזית
מצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת (מכל סוג)
מיכל קוטג'
100 גרם גבינה מלוחה מפוררת
חלמון ביצה
2 כוסות קמח רגיל
שקית אבקת אפיה
מלח לטעם
קופסה..
חלב,גבינה צהובה קשה,בצק,-שמיר,-עגל חלב
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חמאה, זיתים, אבקת אפיה, רוטב פסטו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חלב,גבינה צהובה קשה,בצק,-שמיר,-עגל חלב
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת צ'דר, גרעיני חמנייה, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, חלמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חלב,גבינה צהובה קשה,בצק,-שמיר,-עגל חלב
, גבינה צהובה, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, חמאה, בצל, זיתים, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
חלב,גבינה צהובה קשה,בצק,-שמיר,-עגל חלב
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, כרובית, ליים, בצק עלים, לחם, בשמל, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|