|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
זיתים שחורים,-צנוברים,-עגבניות,-מיונז
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
זיתים שחורים,-צנוברים,-עגבניות,-מיונז
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, פלפלים, מנגולד, לפת, שמן זית, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
זיתים שחורים,-צנוברים,-עגבניות,-מיונז
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, ביצים, חרדל, סוכר, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לשכבות העדינות: כל מאפה מסתיר בעצם שתי פיתות, זו בתוך זו. מומלץ להכפיל כמויות, כיוון שהלחם כל כך טעים וגם עובר יפה הקפאה.
זיתים שחורים,-צנוברים,-עגבניות,-מיונז
, פלפל ירוק, בצל, שמן קנולה, שמרים, סוכר, סולת, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצלים מקורמלים ורכים, זיתים, אנשובי ותימין טרי משתלבים יחד בטארט הטעים הזה שמקורו בניס. מגישים אותו חם או בטמפרטורת החדר, והוא מושלם לפיקניק.
זיתים שחורים,-צנוברים,-עגבניות,-מיונז
, דג אנשובי, חמאה, בצל, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, מרק, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זיתים שחורים,-צנוברים,-עגבניות,-מיונז
, שעועית לבנה, בצל אדום, כוסברה, בצל, חומץ בן יין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
זיתים שחורים,-צנוברים,-עגבניות,-מיונז
, גבינת פטה, מלפפונים, בצל ירוק, אבטיח, וודקה, בזיליקום, רוקט
www.xnet.co.il
|
|
זיתים שחורים,-צנוברים,-עגבניות,-מיונז
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, תפוחי עץ, בצל, אגוזי מלך, מרגרינה, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
זיתים שחורים,-צנוברים,-עגבניות,-מיונז
, גבינה, גמבה, חצילים, כוסברה, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ, לחם, נענע, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זיתים שחורים,-צנוברים,-עגבניות,-מיונז
, חמאה, בולגרית, גבינה, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא