|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
מלח,בצל אדום,אספרגוס,-עגבניות שרי
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
מלח,בצל אדום,אספרגוס,-עגבניות שרי
, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, פלפלים, סלרי, רוטב פסטו, שמן זית, קפה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, מיורן, מנטה, שום
www.hashulchan.co.il
|
מלח,בצל אדום,אספרגוס,-עגבניות שרי
, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, פלפל אדום, מיץ לימון, ריזלינג, יין, מרק עוף, טבסקו, סוכר, שמיר, שום
www.doctors.co.il
|
מלח,בצל אדום,אספרגוס,-עגבניות שרי
, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, חומץ בן יין, ביצים, מחמאה, חלה, פלפל
rest.co.il
|
מלח,בצל אדום,אספרגוס,-עגבניות שרי
, בשר, ויסבראטן בקר, שריר בקר, אוכמניות, חמוציות, שזיפים, לוף, גזר, שמן זית, מרינדה, חומץ בן יין אדום, פלפל, פלפל אנגלי, ציפורן, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
|