את הגרסה הראשונית למתכון קיבלנו משכנתנו פנינה. המתכון עבר מעט שינויים ושדרוגים במרוצת השנים, אך בפינו הפשטידה עדיין נקראת על שמה.
יין,גבינה צהובה קשה,אגוזי פקאן,אגוז מוסקט,-סלרי
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, בצל, אגוזים, אטריות, ביצים, פסטה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|