|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
ליים,טימין,בצל,-סוכר
, גבינת פרמזן, יוגורט, פטריות פורטובלו, שמפיניון, שומר, סלק, יין, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
ליים,טימין,בצל,-סוכר
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, רום, יין, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
ליים,טימין,בצל,-סוכר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך פשוטה ונהדרת להכין מאפי ירקות על בסיס בצק קנוי - זה יכול להיות בצק פילאס, עלים או מלאווח. במקום כרישה אפשר להכין עם בצל, גזר או קישוא (ואפשר גם תערובת של כמה ירקות). וכל זה בלי ללכלך מחב..
ליים,טימין,בצל,-סוכר
, קישואים, כרישה, גזר, לוף, יין, שמן זית, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עשית חביתות במיקרו הן קלות וניתן להוסיף פנימה
כל תוספת מה שחשוב זה שחלמון (הצהוב) יהיה נוזלי ומעורבב היטב למנוע התפוצצותו
אין לעשות ביציות זה מתפוצץ
ליים,טימין,בצל,-סוכר
, פסטרמה, קבנוס, חלב, חמאה, גבינה צהובה, פטריות, עגבניות, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
ליים,טימין,בצל,-סוכר
, פלפל ירוק, לימון ליים, חומץ, שום, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.rotev.co.il
|
|
קיש מעולה וריחני לקראת החג - קלתית בצק פריכה במילוי תערובת של תרד וגבינת קשקבל נמסה
ליים,טימין,בצל,-סוכר
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, יוגורט, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, קליפת לימון, עלי תרד, בטטה, כרישה, בצק עלים, בצק פריך, צנוברים, ביצים, פילו, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נטלי לוין מכניסה למטבח את הירק הכי עסיסי ומפתה ומכינה קיש שכולו שמש אחת גדולה של צבעים וטעמים
ליים,טימין,בצל,-סוכר
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, עגבניות שרי, יין, בצק פריך, שמן זית, קמח לבן, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ליים,טימין,בצל,-סוכר
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, בצל סגול, פורטבלו, פטריות, צנוברים, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ארוגולה, בלסמי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
ביס קטן מלא בטעם ובריאות - מאפינס אישיים עם גבינת פטה, יוגורט והרבה ירקות צלויים בתנור
ליים,טימין,בצל,-סוכר
, יוגורט, גבינת פטה, פלפלים, זוקיני, דלעת, גרעין, שמן זית, קמח מלא, ביצים, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, גזר, פשתן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא