מתכונים עם מלח, יין, חלב, ביצים ללא סוכר לבן

סופגדונאטס

מלח,יין,חלב,ביצים,-סוכר לבן , גבינת מסקרפונה, שמנת, חמאה, תותים, יין לבן, אבקת סוכר, שמרים, וניל, שמן, קמח, קרם, בצק

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.chef-lavan.co.il

רולדת לימון ויין

מלח,יין,חלב,ביצים,-סוכר לבן , שמנת מתוקה, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, חלבון, חלמון, מרציפן, ג'לי, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מקל וניל

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני לימון, מתכוני יין

www.xnet.co.il

ראגו צמחוני

מלח,יין,חלב,ביצים,-סוכר לבן , בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני צמחוני

www.xnet.co.il

מוס פיסטוק ושוקולד לבן עם דובדבני אמרנה ושברי מרנג

כל אחד מרכיבי המנה הזו פשוט נברא עבור האחרים: פיסטוק, דובדבנים, שוקולד לבן ומרנג. קינוח לא מסובך, ואם משתמשים במרנג קנוי - הוא אפילו פשוט יותר. שילוב הצבעים מרהיב, ולכן הכי מדליק להגיש אותו ..

מלח,יין,חלב,ביצים,-סוכר לבן , שמנת מתוקה, חמאה, אמרנה, שומר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, פיסטוקים, חלבון, סירופ, מרנג

ראו גם: מתכוני מוס, מתכוני פיסטוק, מתכוני שוקולד לבן

www.hashulchan.co.il

שקשוקארי תאילנדי ירוק

מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..

מלח,יין,חלב,ביצים,-סוכר לבן , תפוחי אדמה, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, חלב קוקוס, שמן קנולה, חלמון, קארי, קרח, רוקט, שום

ראו גם: מתכוני תאילנדי, מתכוני ירוק

www.hashulchan.co.il

סופלה שוקולד

השף מאיר דנון מבית הספר הגבוה לקולינריה “בישולים” חושף את כל הסודות להכנת המנה הקפריזית ביותר בקונדיטוריה הצרפתית הקלאסית.

מלח,יין,חלב,ביצים,-סוכר לבן , חמאה, ליים, תרד, זיתים, שוקולד מריר, קורנפלור, חלבון, חלמון, סוכר

ראו גם: מתכוני סופלה שוקולד, מתכוני שוקולד, מתכוני סופלה

www.hashulchan.co.il

ביסקוטי שוקולד-שיפון

אופים פעמיים, אבל מוסיפים קקאו משובח שצובע בחום כהה וגם שפע מרכיבים שעושים לנו טוב: קמח שיפון מלא, שקדים, פיסטוקים ומשמשים מיובשים.

מלח,יין,חלב,ביצים,-סוכר לבן , נקניק, משמשים, קמח שיפון מלא, אבקת אפיה, פיסטוקים, סוכר חום, ביסקוטי, קמח מלא, שוקולד, שקדים, קקאו, בצק, סודה לשתיה

ראו גם: מתכוני ביסקוטי שוקולד, מתכוני שיפון, מתכוני ביסקוטי

www.hashulchan.co.il

ואפל אמריקאי

יש אנשים שעבורם כל העניין של הגלידה משני. הוואפל הוא האטרקציה המרכזית. אם גם אתם כאלה, תצטרכו להשקיע במכשיר ייעודי (מכשיר עם ציפוי טפלון יעלה לכם בסביבות 300 שקל. להשיג בכל חנויות החשמל).