|
מלח ים,מלח,ליים,יין,-פרורי לחם,-מרק עוף
, דג אמנון, דג סול, משמשים, תמר, חסה, פטריות, צנון, עלי בייבי, תפוזים, לימון ליים, תאנים, חומץ, פלפל, גזר
www.foodis.co.il
|
מלח ים,מלח,ליים,יין,-פרורי לחם,-מרק עוף
, דג טונה אדומה, מלון, מנגו, שמן שומשום, פלפל צ'ילי, עירית, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
מלח ים,מלח,ליים,יין,-פרורי לחם,-מרק עוף
, דג הרינג, דג סול, כוסברה, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, סלרי, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנת דג פיקנטית-חמוצה. בדרך כלל מדובר בדג שצורבים אותו (לא חובה) ושופכים עליו תחמיץ פלפלים. מגישים חם או קר. מתכון של השף עדו שפירא, מקייטרינג קטלית.
מלח ים,מלח,ליים,יין,-פרורי לחם,-מרק עוף
, דג דניס, גמבה, מלפפונים, לימון, בצל, חומץ בן יין, שמן תירס, גרעין
food.walla.co.il
|
מלח ים,מלח,ליים,יין,-פרורי לחם,-מרק עוף
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, תותים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
