מתכונים עם בשר כבש, בצל ללא סוכר לבן, ללא מסאלה

חמשוקה של מסעדת מחניודה

3 סוגי בשר מתובלים עם קרם טחינה ויוגורט

בשר כבש,בצל,-סוכר לבן,-מסאלה , בשר בקר טחון, חזה עוף, יוגורט, לימון כבוש, צנוברים, פיסטוקים, עריסה, עמבה, טחינה, טפנד, פסטו, פיתה, שום, פפריקה, כמון

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

חמשוקה של מסעדת מחניודה

3 סוגי בשר מתובלים עם קרם טחינה ויוגורט

בשר כבש,בצל,-סוכר לבן,-מסאלה , בשר בקר טחון, חזה עוף, יוגורט, לימון כבוש, צנוברים, פיסטוקים, עריסה, עמבה, טחינה, טפנד, פסטו, פיתה, שום, פפריקה, כמון

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

אורז עם כרוב ובשר טחון בניחוח אסייתי

מנת אורז מיוחדת בגוונים אסייתים של סויה וג'ינג'ר, עם בשר טחון, כרוב מתובל וחריפות מעודנת

בשר כבש,בצל,-סוכר לבן,-מסאלה , שומן כבש, שורש, כוסברה, פלפל שאטה, אורז בסמטי, שמן קנולה, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני כרוב, מתכוני בשר טחון

www.mako.co.il

אורז עם כרוב ובשר טחון בניחוח אסייתי

מנת אורז מיוחדת בגוונים אסייתים של סויה וג'ינג'ר, עם בשר טחון, כרוב מתובל וחריפות מעודנת

בשר כבש,בצל,-סוכר לבן,-מסאלה , שומן כבש, שורש, כוסברה, פלפל שאטה, אורז בסמטי, שמן קנולה, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני כרוב, מתכוני בשר טחון

www.mako.co.il

ארטישוק ממולא בבשר ובצנוברים

את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..

בשר כבש,בצל,-סוכר לבן,-מסאלה , ארטישוק, שמן תירס, צנוברים, מרק, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוק ממולא, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני ארטישוק

www.ynet.co.il