מתכון של חלב סויה אלפרו תבשיל הבשר הרוסי הקלאסי מועשר ומוקרם לקראת סופו של הבישול בשמנת מתוקה. במתכון הנוכחי החלפנו את השמנת בחלב סויה מועשר בסידן אלפרו שמעניק לרוטב של התבשיל מרקם קרמי קטיפ..
בשר בקר,ביף בקר,-מלח גס
, ציר בקר, חלב, שמפניון, בצל לבן, פטריות, לוף, חרדל דיז'ון, קורנפלור, שמן צמחי, רוטב סויה, קמח, פלפל שחור, גזר, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
בשר בקר,ביף בקר,-מלח גס
, אנטריקוט בקר, ורד הצלע בקר, ברוסט, בשר, כתף בקר, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שריר בקר, עצם בקר, שפונדרה בקר, שפונדרה, סינטה בקר, כנף העוקץ, שייטל, שניצל, כסליים בקר, ויסבראטן בקר, ראש הירך, זיתים, מרק, טחינה
www.bishulim.co.il
|
|
|