|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
יין אדום,גבינת פרמזן,גבינה,בצל,-יין אדום יבש
, בשר בקר טחון, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, עגבניות, פסטה, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
יין אדום,גבינת פרמזן,גבינה,בצל,-יין אדום יבש
, זנב שור בקר, חמאה, ארטישוק, ראש שום, כרישה, סלרי, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
יין אדום,גבינת פרמזן,גבינה,בצל,-יין אדום יבש
, בשר בקר, בשר לבן, בקר, עגבניות, ספגטי, פסטה, שמן זית, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל, מלח, אורגנו
www.rotev.co.il
|
|
יין אדום,גבינת פרמזן,גבינה,בצל,-יין אדום יבש
, דג אנשובי, בצל שאלוט, לימון, מיונז, חרדל דיז'ון, רוטב ווסטרשייר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, רוטב דגים, שום, אורגנו, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
תמר כהן-צדק, שפית קוצ'ינה תמר
יין אדום,גבינת פרמזן,גבינה,בצל,-יין אדום יבש
, זנב שור בקר, ראש שום, סלרי, גזר, חלמון, קמח לבן, רביולי, ביצים, פסטה, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
יין אדום,גבינת פרמזן,גבינה,בצל,-יין אדום יבש
, בייקון, בצל סגול, תרד, עגבניות, פטריות, שמפניה, שמן זית, אגוזי פקאן, חומץ, חרדל דיז'ון, שום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מנה מיוחדת במינה. נוזלי הבישול יהיו יין משובח, ותו לא. בוחרים יין אדום רציני, אבל צעיר. ברברה איטלקי, או קברנה סובניון ישראלי צעיר. סנג'ובזה מכל סוג
יין אדום,גבינת פרמזן,גבינה,בצל,-יין אדום יבש
, חמאה, שמן זית, אורז, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה מיוחדת במינה. נוזלי הבישול יהיו יין משובח. הא ותו לא. בוחרים יין אדום רציני, אבל צעיר. ברברה איטלקי, קברנה סובניון ישראלי צעיר או סנג'ובזה מכל סוג.
יין אדום,גבינת פרמזן,גבינה,בצל,-יין אדום יבש
, חמאה, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
זהו מתכון הדגל של בירת חבל לומרדיה ושל צפון איטליה בכלל. ישנן, כמובן, לא מעט גירסאות למתכון וזו הקלאסית ביותר.
יין אדום,גבינת פרמזן,גבינה,בצל,-יין אדום יבש
, מוח עצם בקר, ציר בקר, ציר עוף, חמאה, אורז ריזוטו, פלפל שחור, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
יש המון המון סוגים של רטבים לסלט קיסר. זוהי גרסה ארוכה של הרוטב המפורסם.
יין אדום,גבינת פרמזן,גבינה,בצל,-יין אדום יבש
, דג אנשובי, לימון, בצלצלים, מיונז, חרדל, חומץ בן יין אדום, שמן זית, רוטב דגים, אורגנו, שום, מלח, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא