מתכונים עם חומץ, גרעין, בשר ללא חמאה

קציצות עגל מטוגנות בסלסה של פלפלים קלויים

חומץ,גרעין,בשר,-חמאה , צ'ך בקר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, זיתים, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני מטוגנות, מתכוני סלסה

www.xnet.co.il

קציצות עגל מטוגנות בסלסה של פלפלים קלויים

חומץ,גרעין,בשר,-חמאה , צ'ך בקר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, זיתים, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני מטוגנות, מתכוני סלסה

www.xnet.co.il

צלי בקר חמוץ

שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.

חומץ,גרעין,בשר,-חמאה , ויסבראטן בקר, שריר בקר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני חמוץ, מתכוני בקר

www.ynet.co.il

קלופס צבעוני בסגנון איטלקי

גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?

חומץ,גרעין,בשר,-חמאה , בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, חצילים, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס

ראו גם: מתכוני קלופס, מתכוני צבעוני, מתכוני איטלקי

www.cookshare.co.il

שישליק טלה עם אנשובי, צלפים ופטריות

השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..

חומץ,גרעין,בשר,-חמאה , שוק טלה, עצם בקר, דג אנשובי, פורטבלו, פטריות, לוף, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני שישליק טלה, מתכוני אנשובי, מתכוני צלפים

food.walla.co.il

פלטת בשרים

אבי קונפורטי, שף מסעדת צפרה

חומץ,גרעין,בשר,-חמאה , פרגיות, אונגלה בקר, כוסברה, מיץ ליים, יין, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל, כמון, שום

ראו גם: מתכוני פלטת בשרים, מתכוני בשרים, מתכוני פלטת

food.walla.co.il

תערובת תבלינים ג'רק ג'מייקנית

חומץ,גרעין,בשר,-חמאה , עוף, בקר, פירות ים, בננה, אננס, פלפל חריף, מנגו, קארי, סוכר, רוטב סויה, שמן קנולה, חומץ לבן, פלפל אנגלי, טימין, מלח, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני תערובת תבלינים, מתכוני תבלינים, מתכוני תערובת

www.foodis.co.il

פאד תאי

מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.