|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
דגים ומאכלי ים,אריסה,-זיתים שחורים
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
דגים ומאכלי ים,אריסה,-זיתים שחורים
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ומאכלי ים,אריסה,-זיתים שחורים
, דג טונה, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, לימון, תפוחי אדמה, זיתים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דגים ומאכלי ים,אריסה,-זיתים שחורים
, גבינה, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, כורכום, כמון, קימל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
דגים ומאכלי ים,אריסה,-זיתים שחורים
, סרדינים, פלפל חריף, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פפריקה חריפה, קימל, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנת הדגים הכי רומנטית שיש: זוגות סרדינים מטוגנים במילוי חריף ובתיבול פפריקה וכמון
דגים ומאכלי ים,אריסה,-זיתים שחורים
, סרדינים, כוסברה, לימון, שמן, קמח, ביצים, פירורי לחם, חומץ, שום, פפריקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
דגים ומאכלי ים,אריסה,-זיתים שחורים
, דג טונה, חמאה, פלפל אדום, לימון, בצל, מיונז, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סרדינים ממולאים בתבלינים טריים וכ"ט מעדן אמיתי
דגים ומאכלי ים,אריסה,-זיתים שחורים
, סרדינים, לוף, מיץ לימון, שמן, קמח, ביצים, שום, כוסברה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דג מטוגן נוסח קזבלנקה ברוטב "מצרמל"
דגים ומאכלי ים,אריסה,-זיתים שחורים
, לימון, חומץ, שמן, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
דגים ומאכלי ים,אריסה,-זיתים שחורים
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|