|
מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה
חמאה, בצל, גזר, קישואים, חצילים, עגבניות, רום, פסטה, קמח לבן, קמח, ביצים, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מקרונים קוקוס קטנים וחמודים, קלים מאוד להכנה, פריכים וזהובים מבחוץ, לבנים ורכים מבפנים. בגודל ביס, הם מתחסלים במהירות ונהדרים עם כוס קפה חזק, ששובר מעט את המתיקות. החומרים יספיקו ל-34 מקרונים.
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לבצק נימוח במילוי תערובת של צימוקים אגוזים שומשום ודבש, רק חצי שעה עבודה
חמאה, צימוקים, בצק, אבקת סוכר, חלמון, קמח, אגוזים, אגוזי מלך, שקדים, סוכר, דבש, שומשום
www.mako.co.il
|
|
גבינה, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה לבנה, בצק, אבקת סוכר, ביצים, קמח תופח, פודינג וניל, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ספריבס או כנפי עוף ברוטב פירות יבשים
כנפיים עוף, צימוקים, תמר, בצל, סוכר חום, חומץ, חרדל, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב טוב לדג הוא משהו שתמיד כדאי שיהיה בארסנל המתכונים. קבלו מתכון לדג סלמון עם רוטב כתום וקטיפתי, להכנה בשתי דרכים
www.mako.co.il
|
|
קינוח פודינג סמיך וקטיפתי בטעמים אקזוטיים של בננות, חלב קוקוס, ג'ינג'ר ולמון גראס
www.mako.co.il
|
|
מקור המנה בעיר נאפולי שבאיטליה. דגי ברבוניה נמכרים בדרך כלל לא מנוקים, אך המלאכה פשוטה. הסבר בהמשך.
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא