|
-חלב קוקוס
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אפרסק, סברס, טפיוקה, סוכר, קמח, מרק, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורים עדינים מתגלגלים על הלשון בטעם מעודן ובמרקם חלבי, ללא זכר לחלב. ויש אופציה לשוקולד.
-חלב קוקוס
, חלב, צימוקים, חמוציות, תאנים, אננס, משמשים, רוזטה, שוקולד מריר, טפיוקה, שקדים, קקאו, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בצפון אמריקה אפשר למצוא ברשתות השיווק סוגים רבים של פודינג טפיוקה מוכן לרוב מוסיפים לו גם ביצים. במתכון הבא הושמטו הביצים ונוסף לפודינג תיבול בדבש ובקינמון, וכך הוא קליל יותר ומתאים להגשה עם פירות טריים.
food.walla.co.il
|
|
אפשר להגיש עם או בלי אלכוהול. חשוב להגיש עם קרח – המשקה הרבה פחות טעים כשהוא לא קר. אם המשקה יוצא סמיך מדי, אפשר להוסיף חלב ואפילו מים.
food.walla.co.il
|
|
גבישי הטפיוקה הלבנים עדיין לא מאוד מוכרים כאן, כך שסביר להניח שאיש מלבדכם לא ישער כמה קל היה להכין את הקינוח בעל המראה והשם האקזוטיים. את הטפיוקה, שנראית כמו כדורי קלקר קטנים, קונים בחנויות ..
food.walla.co.il
|
|
את המרק הזה פשוט יותר להכין בווק כבד ויציב (בעל מכסה כלשהו) או במחבת עמוקה דמוית סיר (סוטז), אף על פי שהעדרם ממצבת הכלים במטבח אינו סיבה לוותר עליו. הוא בסיסי, פשוט, מהיר ומצוין, והדשנות שלו..
-חלב קוקוס
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, סלרי עלים, כרישה, בצל, סוכר חום, מרגרינה, טפיוקה, מרק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
קינוח המוגש באהבה לכל חובבי הקינוחים החמים. מוצלח במיוחד בטעם השקדים, שמעניקה הרוזטה.
-חלב קוקוס
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אספרסו, רוזטה, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, טפיוקה, סוכר
food.walla.co.il
|
|
את הטפיוקה ניתן להשיג בכל חנות של מוצרים מהמזרח הרחוק המועדפת עלי - מזרח מערב, רח' הכרמל 17 בת"א
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא