|
ארז קומרובסקי מחזיר את הפריקי, הלוא היא החיטה הקלויה ומציג מתכון עוף מעולה בתוספות טעימות ומזינות
www.mako.co.il
|
|
מתכון מסורתי להכנת תרנגול הודו ממולא בטטות:
פלפל
, הודו, שמנת מתוקה, גמבה, בטטה, בצל, שמן, שמן זית, אורז מלא, מרגרינה, מצה, לחם, ביצים, מלח, פפריקה, שום, מרווה, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
פלפל
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מאת ארז קומורובסקי
פלפל
, פרגיות, ציר עוף, עדשים, בצל, כרובית, מיץ לימון, חרדל, שמן, מלח ים, כמון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
פלפל
, הודו שלם, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, בייקון, חמאה, בצל, יין לבן, פרורי לחם, ביצים, קמח, פטרוזיליה, מרווה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
ניר צוק, שף מסעדות קורדיליה, נועה ביסטרו וג'אפה בר לירן גרודה, קונדיטור בפטיסרי נפוליאון
food.walla.co.il
|
|
משחת השמיר צובעת את העוף בירוק, והעראק מעניק לתרנגולת ניחוח עדין של אניס. גם ילדים יכולים לאכול את העוף הזה, שכן האלכוהול מתנדף בזמן הבישול
food.walla.co.il
|
במיוחד ליום העצמאות:
מתכוני "על האש"
באדיבות שף ארז קומורובסקי עבור יקבי רמת הגולן
www.2eat.co.il
|
|
|