|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמנת חמוצה,מיץ לימון
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מיץ לימון
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, אגסים, קורנפלור, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|