|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
פלפל,טופו
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
פלפל,טופו
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה היכולה להוות מנה ראשונה יפה לכל ארוחה או ארוחה בפני עצמה. תפוחי האדמה מספקים פחמימות והטופו והביצה הקשה מספקים חלבונים.
..
פלפל,טופו
, גבינת שמנת, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, בצל ירוק, ביצים, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון
www.sugat.com
|
|
פלפל,טופו
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, גזר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פשוט טעים!!!
פלפל,טופו
, צלעות כבש, תפוחי אדמה, זיתים, שמן זית, שמן תירס, רוטב סויה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, פלפל לבן, כמון, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
לביבת תפוחי אדמה פריכה וזהובה מתובלת בטימין ומוגשת עם סלט ירוק ושמנת חמוצה
פלפל,טופו
, עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חמוציות, קינואה, בצל, סלק, קמח תפוחי אדמה, קוסקוס, שקדים, ביצים, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט תפוחי אדמה חגיגי עם בצל אדום, עשבי תיבול ומיונז ביתי בניחוח עדין של שום
פלפל,טופו
, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, חמוציות, קינואה, סלק, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, צלפים, מיונז, חזרת, חרדל, פטרוזיליה, שומשום, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל,טופו
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל סגול, עלי תרד, אבוקדו, לוף, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, חומץ, חרדל, פלפל שחור, רוקט, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
פלפל,טופו
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קולרבי, בצל, לוף, לפת, רום, רסק עגבניות, לחם, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
פלפל,טופו
, שמנת, תפוחי אדמה, בצל, פטריות יער, ביצים, קמח, שמן, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא