|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
מלח,טופו
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה היכולה להוות מנה ראשונה יפה לכל ארוחה או ארוחה בפני עצמה. תפוחי האדמה מספקים פחמימות והטופו והביצה הקשה מספקים חלבונים.
..
www.sugat.com
|
|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
מלח,טופו
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,טופו
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, גזר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
ניתן להגיש את הפשטידהחמה או קרה. מומלץ להגיש בליווי פלחי תפוחי עץ גרנד סמיט שהושרו
במיץ לימון ותמצית וניל.
מלח,טופו
, גבינה, גבינת קוטג', חלב, תפוחי אדמה, בטטה, ביצים, סולת, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פשוט טעים!!!
מלח,טופו
, צלעות כבש, תפוחי אדמה, זיתים, שמן זית, שמן תירס, רוטב סויה, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, פלפל לבן, כמון, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
|