|
הטרייפל הזה רק נראה מסובך להכנה, אבל מדובר בעצם במלאכת הרכבה של ג'לי ממיץ חמוציות ופירות טריים (שמכינים בקלות), נשיקות או מקרונים (שקונים בקונדיטוריה טובה), קצפת ופירות. אפשר להכין את הג'לי עד יומיים מראש.
שמנת מתוקה,קוואנטרו
, עצם בקר, חמוציות, תפוזים, תותים, מנגו, ליקרים, מקרוני, ג'לי, מרנג, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קוואנטרו
, חלב, אשכולית אדומה, מיץ תפוזים, ליקרים, קורנפלור, מי זהר, סירופ, סוכר, קלי, זעפרן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפסיפלורה וקליפת התפוז מדגישות את הטעמים של השוקולד הלבן. כדי לשמור על מרקם מושלם, מומלץ להקפיא את הטירמיסו בקופסה סגורה ולהוציא 10 דקות לפני ההגשה.
שמנת מתוקה,קוואנטרו
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, קליפת תפוז, פסיפלורה, תפוזים, אספרסו, ליקרים, שוקולד לבן, ביסקוטי, חלמון, קפה נמס, קפה, קקאו, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח שכבות מרהיב בגרסת פטל תפוז. אפשר להגיש בקערת זכוכית גדולה או בכוסות זכוכית גבוהות אישיות.
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף דודו גרינברג ממכללת השף
שמנת מתוקה,קוואנטרו
, חמאה, תפוזים, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, גזר, ליקר קוואנטרו, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
כדורי שוקולד מושחתים בניחוח תפוז שירוממו את מצב הרוח. ניתן לאחסן בכלי אטום במקרר ולהגיש כשמתחשק משהו מתוק
שמנת מתוקה,קוואנטרו
, חמאה, דובדבן, תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, קקאו
food.nana10.co.il
|
|
מתוך גיליון פברואר של על השולחן - גיליון מיוחד שחוגג 20 שנה למגזין
food.walla.co.il
|
|
קינוח שכבות מרהיב בגרסת פטל תפוז. אפשר להגיש בקערת זכוכית גדולה או בכוסות זכוכית גבוהות אישיות.
food.walla.co.il
|
|
|