|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,ג'ינג'ר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שום,ג'ינג'ר
, חזה מולארד, מולארד, מלון, פסיפלורה, פלפל חריף, מיץ תפוזים, שמן, כוסמת, חלב קוקוס, זרעי שומר, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פפריקה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מרק עדשים אדומות סמיך ובטעם מעט שונה
שום,ג'ינג'ר
, עדשים, בצל לבן, עלי סלרי, מיץ תפוזים, שמן זית, אורגנו, פלפל שחור, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
שום,ג'ינג'ר
, פילה בקר, תפוזים, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, קלי, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
שום,ג'ינג'ר
, פילה בקר, תפוזים, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, קלי, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשר רך ועסיסי, שמתאים לארוחת חג. מתכון של אבי שטייניץ
שום,ג'ינג'ר
, פילה מדומה בקר, עוף, תותים, ראש שום, שורש, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן צמחי, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
שום,ג'ינג'ר
, סטייק, סינטה בקר, תפוזים, בצל ירוק, מיץ תפוזים, מרק עוף, סוכר, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן צמחי
www.rotev.co.il
|
|
שום,ג'ינג'ר
, חזה עוף, פלפל קאיין, בצל, תפוזים, קליפת תפוז, יין, רוטב צ'ילי, אורז, שמן שומשום, קורנפלור, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה
www.rotev.co.il
|
|
שום,ג'ינג'ר
, עוף, תפוזים, בצל, פלפל ירוק, שעועית ירוקה, פלפל אדום, כוסברה, סוכר חום, חומץ אורז, רוטב דגים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא