|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קליפת תפוז,עצם בקר
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
קליפת תפוז,עצם בקר
, פרגיות, עוף, תמר, מיץ תפוזים, מרינדה, סילאן תמרים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שום, רוזמרין, סומאק, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|