|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
פפריקה מתוקה
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
פפריקה מתוקה
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, קמח, אבקת מרק, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה מתוקה
, תפוזים, מיץ תפוזים, יין, ריבת תפוזים, קלי, סוכר לבן, ריבה, מרק, שום, רוזמרין, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, בלסמי, קינמון, אניס
www.foodis.co.il
|
|
מתכון אנין ומיוחד לארוחת החג, רגל כבש בתפוז ורוזמרין, מנה מענגת שמשאירה טעם של עוד...
פפריקה מתוקה
, תפוזים, מיץ תפוזים, יין, ריבת תפוזים, קלי, סוכר לבן, שום, רוזמרין, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, בלסמי
www.2eat.co.il
|
פפריקה מתוקה
, כרעי עוף, ציר עוף, תפוזים, מיץ תפוזים, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא