|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
סוכר,דפנה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
סוכר,דפנה
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, לימון, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
סוכר,דפנה
, שוקיים עוף, קליפת תפוז, שורש, מיץ תפוזים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר חום, ג'ינג'ר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
סוכר,דפנה
, שוקיים עוף, זיתים, שורש, מיץ תפוזים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, סוכר חום, ג'ינג'ר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
סוכר,דפנה
, חמאה, תפוז אדום, תפוחי אדמה, יין שרדונה, מיץ תפוזים, קלי, סוכר חום, עלי דפנה, פטרוזיליה, שום, מלח ים, פלפל
www.mevashlim.com
|
סוכר,דפנה
, עוף, תפוזים, לוף, שזיפים, יין אדום, רוטב סויה, סוכר חום, שמן, שום, עלי דפנה, פלפל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|