|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מרק עוף,גזר,-פלפל צהוב
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
מרק עוף,גזר,-פלפל צהוב
, משמש מיובש, גזר גמדי, צימוקים, תפוזים, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מרק עוף,גזר,-פלפל צהוב
, חזה עוף, יין, מיץ תפוזים, אורז, מרגרינה, שמן, קטשופ, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|