|
מסעדת פרי מגדים מציגה את המתכון המפורסם שלה לחזה אווז ברוטב תפוזים, שמנת ויין לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
טימין,-גזר
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, גרעין, דבש, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
טימין,-גזר
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, גרעין, דבש, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרינדה מיוחדת ורב שימושית, שיכולה לתפקד לא רק לתיבול עוף ובשר, אלא גם כרוטב לסלט - ואפילו כמנה בפני עצמה
www.xnet.co.il
|
|
טימין,-גזר
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, גרעין, דבש, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, זנגביל
www.foodis.co.il
|
|
לפי אותם חומרים אפשר להכין עוף שלם או מחולק. זמן האפייה יתארך בהתאם לתסריט שתבחרו. אם אין קוקי אפשר לעטוף בנייר אפייה.
טימין,-גזר
, כרעיים, עוף, תפוזים, שומר, שמן זית, רוזמרין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף רועי טל ממסעדת 'פפה ליאו' בתל אביב.
טימין,-גזר
, גבינת ריקוטה, תפוזים, תרד, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, סוכר חום, שמן זית, שקדים, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
טימין,-גזר
, שניצל, עוף, תפוזים, בצל, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, שמן זית, שקדים, דבש, פלפל לבן, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מפשירים את פילה הסלמון במקרר בלילה שלפני ההגשה. את הרטטוי אפשר להכין עד יומיים מראש ולשמור במקרר.
טימין,-גזר
, דג סלמון, גמבה, קישואים, זוקיני, בצל, חצילים, מיץ תפוזים, גרעין, שמן זית, סוכר, מקל קינמון, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
טימין,-גזר
, דג סלמון, חמאה, כוסברה, סלרי, סלק, מיץ תפוזים, חומץ בן יין, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא