|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
כרישה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
ברנדי תפוזים וקפה (סברה)
:החומרים
5 תפוזים לקלוף רק את החלק הכתום
1 בקבוק ברנדי (לא משנה איכות)
11/2 כפיות נס קפה מומס
2 שקיות סוכר וניל מומס
(ניתן להחליף בקפה נמס בטעם וניל..
www.cookshare.co.il
|
|
כרישה
, חזה אווז, תפוזים, לוף, נבטים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, בוטנים, מלח, בזיליקום, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
כרישה
, ברווז, בצל, שורש, סלרי, מיץ תפוזים, קטשופ, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפינס תפוזים ופירות יבשים
טו בשבט בפתח ושפע מתכונים יצאו לדרך.
כנסו לקטגוריה: טו בשבט ותהנו ממגוון עשיר של ע ש ר ו ת מתכוני חג נפלאים.
המצרכים:
15 פירות יבשים שלמים כמספר המאפינס
שמים בקע..
כרישה
, קלמנטינה, צימוקים, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, לדר, לוף, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אורלי פלאי-ברונשטיין: “בולגרים הם בשלנים מעולים ויעילים, שלא ששים לזרוק שום דבר לפח, גם לא קליפות תפוזים. הסלאדקו (מתוק בבולגרית) הוא מעדן יפהפה שמכינים מקליפות תפוזים, והוא משמש בין השאר לשבירת הצום.”
כרישה
, בולגרית, לבנה, תפוזים, משמשים, לוף, מיץ לימון, יין, סירופ, סוכר, קלי, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כרישה
, חמאה, שמנת מתוקה, גזר, דלעת, בטטה, בצל, תפוזים, ליקרים, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט, טימין
www.foodis.co.il
|
|
כרישה
, עלי סלרי, צנון, נבטים, תפוזים, לוף, שמן זית, אגוזים, מיונז, רוטב צ'ילי, חרדל, סוכר, דבש, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
כרישה
, חמאה, ארטישוק, צנון, תפוזים, כוסברה, שומר, סלק, יין אדום, שמן זית, שקדים, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
כרישה
, שמנת, תפוחי עץ, תות שדה, תפוזים, קיווי, בננה, אגסים, לוף, ליקרים, סוכר, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
|