|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
נענע
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות: חזה עוף בגריל על מצע סלט קוסקוס ועשבי תיבול, ניתן להגיש חם או קר
נענע
, חזה עוף, שניצל, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, לימון, קוסקוס, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הכינו לכם לקיץ קינוח מקורי ומרענן של גלידה ביתית בטעמי נענע, פטרוזיליה, בזיליקום ורוזמרין על בסיס וניל
www.mako.co.il
|
|
סלט צבעוני וחגיגי על מצע של בטטה צלויה וטחינה גולמית
נענע
, בטטה, בצל ירוק, רימון, לימון, טחינה, גרעין, בורגול, דבש, שמן זית, פטרוזיליה, זעתר, רשאד, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב מצטיין של כמון, קינמון, ג'ינג'ר ושום עם מתיקות חמצמצה של פירות מיובשים
נענע
, בקר, ציר בקר, ציר עוף, בצל, שזיפים, משמשים, כוסברה, יין אדום, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בריאות מנצח: תערובת צבעונית של קינואה ועדשים עם המון עשבי תיבול לחגיגה של טעמים
נענע
, לבנה, קינואה, עדשים, בצל, כוסברה, קינואה אדומה, קינואה שחורה, קארי, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט צבעוני בטעם ים־תיכוני מרענן, משולשי פיתה פריכים משלימים את הארוחה. גבינת ברינזה צאן משמשת לבישול, כמלית למאפים, כתוספת מפנקת לכריך או לסלט רענן. מוצרי צאן ידועים כעשירים בוויטמינים, בחלב..
נענע
, גבינת ברי, בצל, עגבניות שרי, מלפפונים, לימון, מיץ לימון, פיתה, שמן זית, קלי, סוכר, אורגנו, פטרוזיליה, שום
www.2eat.co.il
|
|
נענע
, קליפת לימון, שמן זית, פסטה, צנוברים, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
נענע
, חמאה, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא