|
בשר
, בצל, שורש, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, ניוקי, שום, פטרוזיליה, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בשר בקינמו תבשילי קדירה תוניסאי - (לחאם בלקרפה )
כתוספת נוהגים להכין"דבחיה" (בת דודה של ה"קוקלה"-כופתה גדולה עשויה מלחם,
ביצים ועשבי תיבול המתבשלת בתוך התבשיל. (ראה מתכון קוקלה)
www.cookshare.co.il
|
מתכון של פול ירוק ובשר המיועד לקדירה. מתכון חורפי אמיתי, שורשיו במטבח הערבי אך הביצוע ישראלי.
www.mevashlim.com
|
בשר
, שייטל, זנב שור בקר, חזה אווז, בטטה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, עגבניות, יין אדום, דבש, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
בשר
, עוף, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, אפונה, כוסברה, שקדים, אגוז מוסקט, אגוזים, גזר, פלפל, מלח, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|