|
המטבח האתיופי נחשב בעולם לטרנד רותח. לשמחתנו, עכשיו הוא משתרש גם בישראל. קפצנו למסעדת חבש כדי ללמוד איך מכינים "מסר וואט", תבשיל עדשים אדומות
..
www.sugat.com
|
|
המתכון באדיבות מסעדת אינדירה. הדאל הוא נזיד עדשים הודי עשיר בטעמו והוא מהווה את אחת ממנות הבסיס הנפוצות בתת יבשת. מומלץ לאכול חם מהסיר לצד אורז לבן
ג'ינג'ר
, עדשים כתומות, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, רוטב צ'ילי, קארי, שמן, כורכום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל ריחני ומתובל של עדשים כתומות מהמטבח ההודי שמשתלב מצוין עם אורז לבן
ג'ינג'ר
, חמאה, עדשים כתומות, בצל, אורז בסמטי, טופו, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, עלי דפנה, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
דאל (תבשיל עדשים) מתובל עם תוספת לא אופיינית של עגבניות ושומר, שנותנים למנה קיק ים תיכוני.
ג'ינג'ר
, יוגורט, עדשים כתומות, עגבניות, שורש, שומר, סלרי, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, טופו, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשוט מאד ונפלא.
ג'ינג'ר
, קומבו, יוגורט, עדשים חומות, לימון, שומר, שום, דפנה, זנגביל, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
ג'ינג'ר
, עדשים כתומות, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, יין, חמאת בוטנים, אורז בסמטי, סוכר חום, קארי, טופו, שמן, שום
www.hashulchan.co.il
|
ג'ינג'ר
, עדשים, עגבניות, בצל, בצל סגול, כוסברה, שמן תירס, מרגרינה, קארי, כורכום, מלח, זרעי חרדל, זנגביל, שום, כמון, פלפל לבן, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מטגנים חמאה עם תבלינים אליה מוסיפים את העדשים המושרות עם מים לבישול ארוך יותר
www.matkonela.co.il
|
ג'ינג'ר
, חמאה מזוקקת, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, עדשים, שמן צמחי, קארי, גאראם מסאלה, זרעי חרדל, נענע, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא