|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
סלרי עלים
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלרי עלים
, בשר, טלה, ראש סלרי, עגבניות, שעועית, בצל, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
סלרי עלים
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי עלים
, אוסובוקו, טלה, עוף, בקר, מלון, גזר, ראש סלרי, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון למנת חג עיקרית, חגיגית במיוחד: תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש, מתכון ל-10 סועד
סלרי עלים
, אוסובוקו, עוף, בקר, טלה, ראש סלרי, קולרבי, מנגולד, כרישה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, לפת, יין אדום יבש, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|