|
וריאציה פיקנטית לקראנץ, עם מלית מפתיעה של גבינת רוקפור, אגוזי מלך ותאנים מיובשות. התאנים המתוקות משתלבות נהדר עם הגבינה החריפה.
גבינת רוקפור
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, תאנים, שומר, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט של אהרוני בליווי תאנים מוקרמות
גבינת רוקפור
, גבינה, אנדיב, תאנים, רימון, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ בלסמי, חרדל, רוקט, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
העונה של התאנים קצרה, אבל טעמן נשאר כל השנה בפה. כאן עם ויניגרט, שמדגיש את מתיקותן. אפשר להחליף בפרי עונתי אחר
גבינת רוקפור
, סלרי אמריקאי, תאנים, אורז בר, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גבינת רוקפור
, עלי בייבי, תאנים, אגסים, חסה, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
וריאציה פיקנטית לקראנץ, עם מלית מפתיעה של גבינת רוקפור, אגוזי מלך ותאנים מיובשות. התאנים המתוקות משתלבות נהדר עם הגבינה החריפה.
גבינת רוקפור
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תאנים, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד של פירות נהדרים כשהרוקפור מנצח על השירה.
גבינת רוקפור
, תאנים, ענבים, עלי בייבי, גרעין, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, אגוזים, שמן, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא