|
מיץ לימון
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
השפונדרה הוא נתח שיש בו כל מה שצריך תבשיל טוב: בשר, שומן ועצמות. להשלמת התמונה דרוש רק בישול ארוך ואיטי ללא הפרעה. הירקות שישהו במחיצתו רק ירוויחו מכל העניין (ואפשר לגוון ולהחליף אותם בירקות..
מיץ לימון
, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, בצלצלים, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
מיץ לימון
, שפונדרה בקר, ציר עוף, אסאדו בקר, בשר, קליפת לימון, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, מרינדה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|