|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
-שמן זית
, שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
-שמן זית
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, ביצים, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר בקר משובח של חיים כהן
-שמן זית
, אונטריב בקר, בצל, שעועית ירוקה, עגבניות, שמן, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כורכום, פפריקה מתוקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
ה"טבחה" הטריפוליטאית - שווה לחכות בשבילה לילה שלם באדיבות דולי לגזיאל
-שמן זית
, שריר בקר, בצל, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, קלי, פפריקה, מלח, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
בשר טחון עם שעועית ירוקה בנוסח סצ'ואן. מתכון לבשר. בשר בנוסח סצ'ואן של אהרוני. מתכון של אהרוני. בשר.
-שמן זית
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, פלפל אדום, שמן, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
ממשפחת קדרות השעועית, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להעשיר אותה בקציצות סולת
-שמן זית
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, בצל, כוסברה, שעועית לבנה, שמן, טופו, פלפל, כורכום, מקל קינמון, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שעועית ירוקה מוקפצת בחמאה ושום.
מתכון קל ופשוט, מוגש לצד מנה עיקרית,
אפשר לשלב את השעועית המוקפצת בהגשה על פירה או לצד האורז.
www.2eat.co.il
|
|
-שמן זית
, דג אמנון, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, קמח מצה, רוטב סויה, ביצים, שמן שומשום, פטרוזיליה, שומשום, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
חגיגי, צבעוני ושופע מרקמים וטעמים - ככה אנחנו אוהבים את הסלט שלנו.
אפשר להכין את הסלט גם יום מראש, את השקדים יש להוסיף בסמוך להגשה כדי לשמור על פריכותם.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
-שמן זית
, שעועית צהובה, שעועית ירוקה, רימון, שקדים, שמן קנולה, חומץ בן יין לבן, חרדל, דבש, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא