|
אוהבים שניצל אבל לא את ריח הטיגון שנילווה לכך ונדבק בבגדים? נסיון שהצליח העביר את מלאכת הכנת שניצלים לתנור, וכיוון שהרעיון היה גם נוחות וקלות ההכנה, ויתרתי על "המסורת" של ציפוי בשלבים. אולי..
כמון
, עוף, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, שומשום, אורגנו, קצח, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל משודרג,מעניין בשני סוגי המילוי.
בקר טחון ומתובל.
פטריות מוקפצות בתוספת בצל.
טעים מאד,חגיגי ומומלץ.
כמון
, שניצל, עוף, בקר, בשר, בצל, שמפניון, פטריות, פלפל חריף, תירס, בצק, פירורי לחם, ביצים, חרדל, קמח, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, שמן קנולה, רוטב סויה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות עשויות מבשר חזה עוף (פרוסות שניצל ) קצוצות גס מתובלות בהמון פטרוזיליה או כוסברה ובצל ירוק קצוץ .חשוב שחזה העוף יהיה קצוץ גס או חתוך לקוביות קטנות על מנת שנרגיש את טעם הבשר ולא נקבל טע..
כמון
, שניצל, בצל ירוק, בצל, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חרדל, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
כמון
, חזה עוף, עוף, רוטב סויה, חרדל, פרורי לחם, ביצים, קמח, פפריקה, פלפל, מלח גס, מלח
www.cookshare.co.il
|
כמון
, שניצל, עוף, בשר בקר, פרגיות, כוסברה, בצל, פטריות, גמבה, שמן, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
אין כמות מדויקת לתבלינים כי זה לפי הטעם האישי של כל אחד אני למשל מעדיפה יותר פפריקה ופחות כמון
כמון
, חזה עוף, שניצל, שמן, ביצים, פירורי לחם, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום
www.cookshare.co.il
|
כמון
, חזה עוף, יין לבן יבש, קארי, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא