|
שניצל עוף - מאכל הכי פופולרי אצלנו . אך אם רוצים לקבל תוצאה מעולה יש לשים לב לפרטים.
www.cookshare.co.il
|
|
עדיף לטגן את השניצלים בשמן עמוק (השמן לא נספג כמו שמטגנים בקצת שמן)
פרורי לחם
, עוף, כוסברה, ביצים, שמן זית, חרדל, קמח לבן, מצה, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, קימל, בזיליקום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
אוהבים שניצל אבל לא את ריח הטיגון שנילווה לכך ונדבק בבגדים? נסיון שהצליח העביר את מלאכת הכנת שניצלים לתנור, וכיוון שהרעיון היה גם נוחות וקלות ההכנה, ויתרתי על "המסורת" של ציפוי בשלבים. אולי..
פרורי לחם
, עוף, ביצים, שמן זית, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, שומשום, אורגנו, קצח, בהרט, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
