|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
כמון
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל משודרג,מעניין בשני סוגי המילוי.
בקר טחון ומתובל.
פטריות מוקפצות בתוספת בצל.
טעים מאד,חגיגי ומומלץ.
כמון
, שניצל, עוף, בקר, בשר, בצל, שמפניון, פטריות, פלפל חריף, תירס, בצק, פירורי לחם, ביצים, חרדל, קמח, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, שמן קנולה, רוטב סויה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אוהבים שניצל אבל לא את ריח הטיגון שנילווה לכך ונדבק בבגדים? נסיון שהצליח העביר את מלאכת הכנת שניצלים לתנור, וכיוון שהרעיון היה גם נוחות וקלות ההכנה, ויתרתי על "המסורת" של ציפוי בשלבים. אולי..
כמון
, עוף, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, שומשום, אורגנו, קצח, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
|
